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大阪市北区本庄西にあるアロマ&ヘッドスパサロン ロナ のブログです
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お正月から頻繁に食卓に登場してくるレンコンですが

ネバネバ成分のムチンがお肌の保湿や、胃の粘膜を守ってくれるので

ついつい食べ過ぎになる季節にピッタリです。

これから花粉対策される方も多いと思いますが 

乳酸菌と一緒にとると、花粉症を改善する効果があるそう。

レンコンをきると黒ずませるタンニンなどの成分がアレルギー症状を抑えてくれるようです。

小さい穴で肉厚の物を選んで下さいね☆

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レンコン料理
この季節になると、レンコン頻繁に食べますよね~私も大好きな食材の一つです。

ダイエットについても色々教えてくださいね☆

この間、ランチのデザートにレンコンがはいったチョコケーキがでてきました。
食感がたまらない!
うー痩せないです笑
おちえ 2010/01/13(Wed)00:26:13 編集
無題
レンコン入りのチョコケーキおいしそう!
お野菜を使ったお菓子はバランスも良さそうですね〜。
一緒にダイエットがんばりましょ〜☆
ロナ 2010/01/14(Thu)21:06:08 編集
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